WeedKaia

RESULTADOS DE LAS ENCUESTAS

ORGANIGRAMA Este sería el organigrama de nuestro local " Weed Kaia ". Amaia, Jorge, Luis y Ion  aportaremos el capital necesario para arrancar con el negocio, y por lo tanto, nos hemos dividido en departamentos dependiendo de nuestras capacidades y habilidades: Luis y Jorge se encargarán del departamento comercial que lo constituyen la publicidad, el marketing y la comunicación. Se encargarán de publicitar el restaurante a través de diferentes vías. En el departamento de producción, contrataremos con alguien trabajando en el local para preparar los batidos al momento, nos organizaremos por turnos bien marcados.    Luis se ocupará del departamento de tesorería y finanzas, en el que se encargará de la contabilidad y de los impuestos del restaurante. Por último, Amaia y Ion se encargarán del departamento administrativo; Amaia se ocupará de ponerse en contacto con los proveedores de materias primas, para así poder asegurarse de su disponibilidad; y Ion será el en

PUNTO MUERTO DEFINICIÓN: El punto muerto es la cantidad de producción a partir de la cual la empresa empieza a tener beneficios. SUPUESTOS DE PARTIDA: Cantidad fabricada=Cantidad vendida La f. de coste total es creciente, continua, afín con ordenada en el origen= CF. La f. ingreso total es creciente, continua y lineal. P> CVu IT= p * q                CT=CF+CVu*q         IT= 5 * q              CT=20.000 + 1,5q IT=CT 20.000+1,5=5*q 20.000=5q-1,5q 20.000=1,5q q=20.000:1,5 q=16.433,33 CT=CF+CVu*q CT=20.000+1,5*16.433,33 CT=44.649,99 Si fabricáramos 16.433,33 batidos contaríamos con 68.928,58 €.

SEGMENTACIÓN DEL MERCADO: Después de haber analizado las encuestas, hemos sido capaces de deducir el tipo de cliente al que nos dirigimos y estaría dispuesto a probar nuestros servicios. “Weedkaia” busca un público joven y al que le guste la innovación ya que nuestra tienda es un negocio muy particular. A su misma vez deberían de ser personas abiertas al mundo y a las que le gusten probar nuevos sabores, ya que ofrecemos batidos de diferentes sabores.. La gran mayoría de la gente que ha realizado la encuesta un porcentaje alto no había oído hablar del CBD por lo tanto estamos ofreciendo un producto innovador. Sin embargo, se podría decir que ambos resultados están bastante igualados. De este modo, deberíamos ser capaces de innovar de alguna manera para sobresalir de entre el resto de tiendas de batidos. A través de la innovación, la calidad del producto ofertado, y unos precios asequibles, contribuiremos a que los clientes visiten más a menudo nuestra tienda.

ESTRUCTURA DE COSTES: Salarios: 1500€ Agua, luz y gas : 1000€ Local : 600€ Material para la cocina : 20000€ Materias primas : 1000€ , 1,50€ gastamo en hacer un batido y los venderemos a 5€ Teléfono : 50€ A partir del siguiente mes deberemos pagar el impuesto sobre sociedades (IS) del 30% sobre los beneficios del establecimiento.

ACTIVIDADES CLAVE: La actividad clave de "Weedkaia" es ofrecer productos innovadores de todo el mundo que los clientes no puedan encontrar en otros restaurantes de Bilbao. También destacamos por el buen trato que ofrecemos a nuestros clientes y por la innovación tanto en gastronomía como en la forma de organización del restaurante. ESTUDIO DE MERCADO: Encuestas : Para conocer mejor las necesidades y los gustos de nuestros clientes hemos decidido conocerlos mejor mediante nuestras encuentas. Para ello haremos estas encuestas a todo rango de edades, utilizando fuentes primarias. Nuestra encuesta será repartida por internet, una vez estudiado nuestro objetivo.

PLANO DE LAS INSTALACIONES: Puertas de entrada y salida : Hemos apostado por avanzar tecnológicamente y utilizar puertas correderas de cristal que van con movimiento de esta manera las personas que tengan sillas de ruedas o algún tipo de impedimento podrán entrar a nuestras instalaciones sin problemas ya que también dispondrán de una rampa. Cocina : La cocina contará con mostrador ya que será donde la gente pida el batido que quiera de esta forma podemos garantizar al cliente que lo que ha pedido en su batido es lo que se le va a servir y podrá ver la manera en la que se manipulan los alimentos. Almacén : Nuestro almacén será una pequeña parte del local ya que al tratar frutas y productos del estilo con una frigorifico industrial amplio podremos almacenar todos nuestros productos. Cuarto de baño : Dis

LOCALIZACIÓN Y FORMA JURÍDICA : La empresa estará localizada en (Bilbao) al distribuir nuestra mercancía mediante venta directa buscaremos un punto de venta cercano al público https://www.idealista.com/inmueble/39638520/ Forma jurídica de la empresa: Tipo de empresa : Nº de socios: Capital : Sociedad anonima Fiscalidad : Impuesto sobre sociedades (IS) 4 Órganos : Administradores No existe mínimo legal Responsabilidad : Limitada al capital aportado

CLIENTES Y DENOMINACIÓN : Clientes : Weed Kaia está enfocado a todos los interesados en consumir los productos fabricados, pero más concretamente, a todo aquel que busque beneficiarse de las propiedades de la sustancia CBD y que sea consumidor habitual de ella. Denominación : El origen de ¨Weedkaia¨ proviene de la palabra inglesa ¨weed¨ que significa ¨hierba¨ en este caso relacionada con la marihuana, ya que uno de sus componentes es el CBD,  y ¨kaia¨ de ¨Bizkaia¨ para transmitir que el producto esta producido originalmente en Bizkaia. En conclusión, la finalidad de este nombre es la relación de el producto que ofrecemos con el territorio donde se ofrece. PROCESO DE PRODUCCIÓN : Nuestro proceso de producción empleado en Weedkaia es muy sencillo ya que nos dedicamos a la producción de batidos y a su reparto. Primero, hacemos el pedido a los proveedores donde nos centramos en las materias primas que necesitaremos en los siguientes 7 días. Nos hemos

RELACIONES CON LOS CLIENTES : Al no tener un local especifico para Weedkaia, no tendremos un contacto directo con los clientes, pero si nos serviremos de nuestras redes sociales para contactar con ellos y atender todo lo que necesiten. Ademas, incluiremos nuestro telefono de contacto para atender al cliente siempre que lo necesite. Evidentemente, mantendremos contacto con los establecimientos a los que repartiremos nuestros productos. En conclusión, mantendremos un buen trato al cliente, asesorando y obteniendo la fidelidad de nuestros clientes sin dejar de lado la calidad de nuestros productos.

RECURSOS CLAVE DE NUESTRA EMPRESA Físicos: esta categoría incluye recursos como los electrodomésticos que vamos a necesitar para producir nuestros batidos, la cubertería, todos los elementos de cocina, lavavajillas... Intelectuales : el principal recurso es la marca, pero también pueden ser los derechos de autor, patentes y bases de datos de clientes. Económicos : un préstamo bancario y nuestra autofinanciación de nuestras reservas. Humanos : en esta parte intervendremos los socios. ALIANZAS CLAVE : Una alianza clave es un acuerdo realizado por dos o más partes para alcanzar un conjunto de objetivos deseados por cada parte independientemente. Las alianzas clave son esenciales en nuestra empresa ya que elegimos nuestros proveedores en base a lo que nos transmitan fidelidad y eficacia, para que no haya ningún retraso y así podamos producir nuestra mercancía sin problema, ofreciéndonos la mejor relación calidad-precio.  Ade

CANALES DE DISTRIBUCIÓN : Los canales de distribución son los medios por los cuales la empresa ofrece sus productos/servicios a sus clientes. Los canales de distribución que utilizaremos en "Weedkaia" serán: Mediante la venta directa desde un local A su vez contemplamos expandirnos mediante la venta de nuestros productos en supermercados u otros locales con los que acordemos cerrar pedidos para así expandir la marca y maximizar nuestros beneficios

FUENTES DE INGRESO Y CONSECUCIÓN Existen muchos tipos de fuentes de ingresos para un negocio, pero en nuestro caso, la principal fuente de ingreso serán los clientes que adquieren nuestros productos. Los clientes deberán pagar al adquirir adquirir su batido. Podrán pagar su consumición tanto en metálico o con tarjeta de crédito o débito. Además, consideramos de mayor importancia la calidad del producto y el objetivo de nuestra empresa, normalizar nuestro producto y mantener informados a todos nuestros clientes de ello. En su mayoría, los beneficios extra irán destinados a la mejora o investigación de recursos relacionados con nuestro sector.